Contenu de la formation
Une formation pour mieux repérer les situations de malnutrition et informer et conseiller la personne et son entourage sur les besoins nutritionnels
En France, la proportion de personnes âgées dans la population générale ne cesse d'augmenter. Les plus de 65 ans représentent aujourd'hui 16.7% de la population. A l'horizon de 2050 plus du tiers de la population sera âgée de plus de 60 ans.
L'amélioration de la santé des personnes âgées se manifeste notamment par un gain de l'espérance de vie à la naissance. Ces années de vie supplémentaires ne seront un gain réel que si les individus conservent leur autonomie physique et mentale.
De nombreux travaux mettent aujourd'hui en avant le rôle déterminant des facteurs nutritionnels pour retarder le vieillissement usuel. Ils permettent aussi de prévenir, ou limiter la survenue des pathologies liées au vieillissement.
Quelques études montrent que la prévalence de la malnutrition est assez élevée chez les personnes âgées. 30 à 50% des personnes âgées en institution souffriraient d'une malnutrition protéino-énergétique. Ce phénomène accroît le risque de morbidité et de mortalité, et diminue considérablement les activités physiques et psychiques.
La malnutrition est souvent préexistante à l'entrée en institution. La plupart des personnes âgées ont une alimentation qui n'est pas adaptée à leurs besoins, même à domicile. Outre cette malnutrition protéino-énergétique, il existe des carences en micronutriments, qui peuvent s'avérer lourdes de conséquences.
En 2017, le Haut Conseil en Santé Publique fixe comme objectif de réduire le pourcentage de personnes âgées dénutries à domicile ou en institution :
- de 15 % minimum pour les plus 60 ans
- de 30 % minimum pour les plus 80 ans
avec une attention particulière vis-à-vis des personnes précarisées.
Pour atteindre ces objectifs, information grand public et formation des acteurs de terrain sont deux actes stratégiques. C'est dans ce sens que s'inscrit cette formation médicale destinée aux médecins généralistes. Elle permettra d'apporter des repères pratiques pour :
- identifier les situations à risque
- fournir des conseils pratiques aux personnes et à l'entourage
- donner des astuces et des réponses
- informer et soutenir au mieux la personne qui vieillit dans ses besoins nutritionnels.
La formation s'inscrit dans le cadre du Programme national nutrition-santé (PNNS). Elle est validante pour le Cycle de Médecin Coordonnateur en EHPAD.
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Objectifs de la formation
- Lister les facteurs de risque de malnutrition chez la personne âgée
- Enumérer les principales pistes d'amélioration de l'alimentation de la personne âgée
Spécialités concernées
Les différentes phases de formation
Durée totale de la formation : 2.5h
Alternance de plénières avec exposés d'experts et d'ateliers de mise en pratique
Suivi de la formation
Les actions comportant de la formation continue sont évaluées par un questionnaire d’évaluation des connaissances et celles avec de l’EPP par des outils d’évaluation de pratiques tels que des grilles d’audit, des registres de pratiques, pré- post tests, etc.
Un référent handicap est disponible si besoin. Pour être mis en relation, veuillez nous le signaler par téléphone au 03.88.37.25.25 ou par mail à referenthandicap@fmcaction.org.
Un questionnaire de satisfaction est à compléter à l’issue de toute session suivie.
Une attestation de participation est délivrée à l'issue de la formation.
Modalités de prise en charge et d'indemnisation
Cette formation, financée par le FAF-PM, est gratuite pour les libéraux et ne donne pas lieu à une indemnisation.
Il est possible de suivre autant de formations FAF que vous le souhaitez dans l'année.
Retrouvez dans notre FAQ les modalités pour adresser votre demande de prise en charge FAF.
La prise en charge peut aussi s'effectuer par l'employeur notamment. Le coût pédagogique global est de 300.00 € TCC. Nous rappelons que fmc-ActioN ne demande pas de frais d'adhésion et que la restauration est prise en charge.
Cadre réglementaire
fmc-ActioN s'engage à organiser ses formations dans un cadre sanitaire en conformité avec la réglementation en vigueur pour les Professionnels de santé et souhaite offrir à toute personne se présentant l'assurance de pouvoir être en sécurité lors de nos réunions. fmc-ActioN se réserve le droit de demander les pièces justificatives nécessaires aux participants pour le bon déroulement des sessions.
Lieu de la formation
Les formations se déroulent dans des hôtels, ou centres de formation qui sont accessibles à tous les publics, respectant les normes d’accueil en vigueur. Les coordonnées, localisation, accessibilité du lieu de formation sont détaillés, dès la préinscription, dans l’Espace personnel du professionnel de santé.
Une convocation est envoyée une dizaine de jours avant.
Restauration
Une restauration sur place est prévue et prise en charge. Tout régime particulier ou intolérance peut être précisé(e) à l’équipe organisatrice.
Autres sessions programmées
Il n'y a pas d'autre session programmée pour cette formation.
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